Bahan Kue Cake Pandan Kenari
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bisa membuat kue cake pandan kenari
- telur 5 butir
- gula pasir 150 gram
- emulsifier (sp/tbm) 1 sendok teh
- tepung terigu protein sedang 100 gram
- maizena 25 gram
- santan kental instan 2 sendok makan
- minyak goreng 50 gram
- kenari cincang kasar 50 gram
- essen pandan 1/8 sendok teh
- pewarna hijau muda 4 tetes
- kenari 15 gram, diiris panjang untuk taburan
Cara membuat cake pandan kenari
Berikut ini panduan bagaimana membuat kue cake pandan kenari menurut Sajiansedap
- Dimulai dengan mengocok telur, gula pasir , dan emulsifier sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk perlahan.
- Tambahkan campuran santan dan minyak goreng. Aduk rata. Masukkan kenari cincang. Aduk rata.
- Tuang ke loyang tulban diameter 24 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Masukkan ke dalam oven selama 30 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
- Setelah cake matang, keluarkan dari oven, kemudian potong-potong sampai 16 bagian. Setelah itu siap untuk disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar